В мероприятии приняли участие сотрудники отдела краеведения НГОНБ, входящие в авторский коллектив книги.
Книга – одновременно путеводитель по Новосибирской области с интересными справками и фактами по каждому району региона, и сборник рецептов сибирской кухни от каждого района , от ведущих рестораторов Новосибирска, с учетом специфики сельскохозяйственной продукции и географии.
«Вкусный путеводитель по Новосибирской области» - это результат совместной работы министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, министерства экономического развития Новосибирской области, министерства культуры Новосибирской области, Новосибирской государственной областной научной библиотеки, администраций муниципальных районов и городских округов Новосибирской области, Федерации рестораторов и отельеров Сибири, жителей Новосибирской области, представивших рецептуры блюд, издательского дома «Советская Сибирь».
Министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области А. А. Гончаров объявил нашей библиотеке Благодарность за «значительный вклад в создание книги».
В скором времени «Вкусный путеводитель по Новосибирской области» можно будет взять в читальных залах НГОНБ.
23 июня 2021, 17:28